Wer sagt, dass in Möhrengrün Calcium ist?

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  1. #1 schnullerbande, 15.02.2006
    schnullerbande

    schnullerbande Guest

    Hallo,

    ich lese hier immer wieder, eben gerade erneut, dass in Möhrengrün Calcium enthalten ist. Nun hab ich schon etliche andere Leute (Tierärzte, Ärzte und Lebensmittelchemiker.) gefragt, wieviel da tatsächlich drin ist und alle haben mir geantwortet, nachdem sie nachgeschlagen haben, dass da gar kein Calcium drin ist oder zumindest keine Angabe dazu ist, was bedeutet, dass es nicht weiter erwähnenswert ist.
    Nun meine Frage, woher wißt ihr, dass da Calcium drin ist und wieviel ist nun wirklich drin?

    Vielleicht hat ja einer ne Antwort.

    Liebe Grüße
    Esther
     
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  3. katrin

    katrin Guest

    *meld* ich habs vorhin geschrieben :fg:

    Es steht z.Bsp. auch bei www.diebrain.de

    habe mal gegoogelt aber auch keine genaueren Angaben gefunden.
    Bei einem Link stand das in fast jedem Gemüse viel Calzium drin ist, aber diese Gemüse dann auch Stoffe enthalten die das Calzium wieder zersetzen. (So in der Art stand es da,hab die Seite schon wieder geschlossen :o )

    Aber wenn jemand etwas genaueres dazu weiß würde es mich auch sehr interessieren
     
  4. #3 Virginia, 15.02.2006
    Virginia

    Virginia Guest

    Hallo Esther,

    bei Frau Meier steht es.

    Möhrenkraut enthält 1940 mg Ca pro 100 g (!), Möhren dagegen nur 27 mg oder Eisbergsalat nur 19 mg.

    Möhrenkraut ist der absolute Spitzenreiter im Ca-Gehalt.

    Ich vermute, unser Böckchen hat auch davon seinen Blasenstein bekommen.
    Ich füttere es also nicht mehr.

    LG Virginia
     
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