Was ist denn das?

Diskutiere Was ist denn das? im Ernährung Forum im Bereich Meerschweinchen; Das Zeug wuchert bei uns im Rasen aber was ist das? Fressbar oder muss ich es raus sammeln? ganze Pflanze: [IMG] und nochmal die Blüte:...

  1. #1 Schneewolf, 19.05.2012
    Schneewolf

    Schneewolf Schweinchen-Senior

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    Das Zeug wuchert bei uns im Rasen aber was ist das?
    Fressbar oder muss ich es raus sammeln?

    ganze Pflanze:

    [​IMG]

    und nochmal die Blüte:

    [​IMG]
     
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  3. #2 flitze2000, 19.05.2012
    flitze2000

    flitze2000 Schweinchen-Kenner

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    Bin mir nicht sicher.
    Entweder ist es Ackerhornkraut oder große Sternmiere. :gruebel:
    Ob's fressbar ist, weiß ich auch nicht. :mist:
    Sorry! Vielleicht weiß jemand anders mehr. :nuts:
     
  4. #3 Britta30, 19.05.2012
    Britta30

    Britta30 Schweinchen-Häuptling

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    Das ist die Große Sternmiere, sie kann wohl wie Salat gegessen werden. Habe ich aber noch nie getan. Die jungen Blätter sollen nussig und sehr lecker sein.
    Sie enthält Saponine und soll deshalb nur mässig gegessen werden.
    Als Tee wirkt die Sternmiere schleimlösend, also gut bei Husten.

    Hoffe ich konnte Dir ein wenig weiterhelfen.

    Liebe Grüße
    Britta
     
  5. #4 Schneewolf, 19.05.2012
    Schneewolf

    Schneewolf Schweinchen-Senior

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    ok danke ihr beiden hm Tee hört sich ja gut :nuts:
     
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