mairübchen

Diskutiere mairübchen im Ernährung (Archiv) Forum im Bereich Archiv; ich hab hier total leckere, milde, saftige mairübchen. die blätter haben die schweinchen schon verüutzt, dürfen die auch die rüben essen? scharf...

  1. #1 cuddles, 27.02.2011
    cuddles

    cuddles *notmeerivermittlerin*

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    ich hab hier total leckere, milde, saftige mairübchen. die blätter haben die schweinchen schon verüutzt, dürfen die auch die rüben essen? scharf sind die ja nich
     
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  3. #2 Perlmuttschweinchen, 27.02.2011
    Perlmuttschweinchen

    Perlmuttschweinchen ehem. hoffix

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    Alles rein ins Schwein, ist hier voll beliebt
     
  4. #3 cuddles, 27.02.2011
    cuddles

    cuddles *notmeerivermittlerin*

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    super danke!
     
  5. #4 pueppy05, 27.02.2011
    pueppy05

    pueppy05 Guest

    Meine fressen die auch total gerne und geschadt hats auch nicht!
     
  6. #5 Wallaby, 27.02.2011
    Wallaby

    Wallaby nicht mehr die Jüngste

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    Die Blätter der Mairübchen kann man auch gut verfüttern. Hier wird alles verputzt
     
  7. #6 kampfmaus, 27.02.2011
    kampfmaus

    kampfmaus Guest

    Das kannte ich vom Namen her gar nicht ... peinlich :autsch: Mußte erst mal nachschauen was das ist, sieht aus wie ein Radieschen in weiß. Schmecken die so ähnlich?
     
  8. Quest

    Quest Guest

    Hi,
    Mairübchen sind ungefähr so groß wie eine Kinderfaust oder Rote Beete.
    Kleiner Tipp: Das Grün eng an der Wurzel abschneiden und in ein Wasserglas stellen. Die Blätter halten sich dann etwas länger. Die Rübchen selber jeweils mit nassem Küchenrollenpapier luftdicht im Kühlschrank lagern.
     
  9. #8 cuddles, 28.02.2011
    cuddles

    cuddles *notmeerivermittlerin*

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    meine haben mich angeschaut wie ein auto :rofl:

    probiert haben sie und heute morgen war alles weg (wenn sie nich verbuddelt haben)
     
  10. #9 butterfly, 28.02.2011
    butterfly

    butterfly Guest

    ich kenne die auch gar nicht :nuts:
     
  11. #10 Angelika, 28.02.2011
    Angelika

    Angelika Herr der Schweinchen

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    Schmecken auch unsereins sehr lecker! Bisschen wie ganz milde Kohlrabi.
    Wenn man nur die Blätter kauft, heißen sie "Rapa" oder "Stielmus"
     
  12. Quest

    Quest Guest

    Mittig auf dieser Seite gibt es ein Bild mit Meerschwein.
    Mairübe
    Daher auch der Tipp mit der Lagerung. :tippen:
    Wir haben hier auch öfters welche im Laden, die sind zu 1/3 lila gefärbt. Wird wohl nur eine andere Sorte sein...
     
  13. #12 Perlmuttschweinchen, 28.02.2011
    Perlmuttschweinchen

    Perlmuttschweinchen ehem. hoffix

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    Die die so mehr lila sind findet man unter dem Begriff Herbstrübchen
     
  14. #13 butterfly, 28.02.2011
    butterfly

    butterfly Guest

    werden mairübchen auch gatower kugeln genannt oder sind die was anderes?
     
  15. Quest

    Quest Guest

    Hi,
    Die Bilder bei der google-Bildersuche zeigen Mairübchen. Ich vermute mal, dass das eine regionale Bezeichnung ist bzw. die Bezeichnung für eine Zubereitungsart.
     
  16. Shego

    Shego Guest

    Ich kenn die gar nicht, auch nicht mit Bild :autsch:
    Wenn ich wieder in der Heimat bin achte ich mal drauf, ob die in den Supermärkten rumliegen und ich sie einfach nur schon immer ignoriere. o.o
     
  17. #16 Perlmuttschweinchen, 01.03.2011
    Perlmuttschweinchen

    Perlmuttschweinchen ehem. hoffix

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    Beim Netto (das gelbe mit der roten Schrift) haben se grade ein Bündel Mairübchen für 1,29 €
     
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  19. #17 sheltiefly, 01.03.2011
    sheltiefly

    sheltiefly Guest

    mairübchen kenne ich auch nicht, weder den Namen und von den Bildern her hab ich so eine Rübensorte noch nie wo gesehen, werde mal am Bauernmarkt die Augen offen halten, ob's da sowas gibt...
     
  20. #18 Sunshine, 03.03.2011
    Sunshine

    Sunshine Fellnasen-Verwöhnerin

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    Hab mir gestern 3 St. bei Aldi für 0,99 € gekauft. Die Wutzen waren ganz wild auf das Laub. Das Rübchen haben sie aber nicht angerührt :ungl:. Naja, nicht so schlimm, so bleibt noch was für Frauchen übrig. Die schmecken nämlich recht gut :fg:.
     
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